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La harina tostada que elaboramos a base de la molienda del granos íntegro de trigo, esto es incluyendo su capa externa o percarpio comunmente llamado Salvado, y el germen que es el embrión de la semilla y que da origen a una nueva planta, el cual es tostado dándole su aroma y textura característica. Se utiliza en diversas preparaciones, como el agua con harina o el ulpo, como acompañamiento al consumo de frutos de verano como melón o sandía, a preparaciones más elaboradas.
Ingredietes : Granos de trigo tostado y molido
Se recomienda mantener el producto en su envase original y consumir a la brevedad. Conservar en ambientes limpios, frescos y secos, no exponer a la luz solar directa ni a olor fuertes. Las condiciones de almacenamiento influyen significativamente en su duración.
